精彩专题
文章列表 (分类：精彩故事)
2015/1/7 10:14:04
蒙古统治者为不因战争而使畜牧业经济遭受损失，特别注意对牧场的管理和建设。窝阔台时，就实施了加强牧场管理和开辟新牧场的措施。元朝建立后，元世祖忽必烈大力发展官营畜牧业。当时元朝在全国共有14个官马道。“自上都、大都以及玉你伯牙、折连怯呆儿，周回万里，无非牧地。”举凡水草丰美的地方，都被划为牧地，用来牧养繁殖牲畜，尤其是孳息马群。与此同时，忽必烈仿唐、宋之制，...
分类：精彩故事 | 关键词：元朝,畜牧业 | 阅读(2124) | 评论(0)
2015/1/6 11:11:56
元代的酒，比起前代来要丰富得多。就其使用的原料来划分，就有马奶酒、果料酒和粮食酒几大类，而葡萄酒可以说是果实酒中最重要的一种。元代是我国古代葡萄酒的极盛时期。 成吉思汗建国后，中亚畏兀儿首领亦都护首先归附。畏兀儿就是今天新疆维吾尔族的祖先，当时生活在以哈剌和州（今新疆吐鲁番）和别失八里（今新疆吉木萨尔）为中心的地区，哈剌和州便是盛产葡萄酒的地方。后来蒙古西征...
分类：精彩故事 | 关键词：元代,葡萄酒 | 阅读(2423) | 评论(0)
2015/1/5 15:42:44
在元初，蒙古统治者在建筑方面主要是主持兴建了上都和大都两座著名城市。 上都，其遗址在今内蒙古正蓝旗东约20千米处，金朝时称为金莲川，是皇帝避暑的地方。1251年，蒙哥即大汗位后，由忽必烈管理漠南汉地军国庶事。忽必烈便将营帐移到金莲川。1256年，忽必烈命刘秉忠在当地主持建立一座新城。两年后，新城建成。这就是上都城（当时叫开平府）。上都城分内...
分类：精彩故事 | 关键词：上都,大都,忽必烈 | 阅读(2484) | 评论(1)
2015/1/5 11:25:00
在元代，朝廷在天文历法方面的工作主要由建天文台、组织天文观测和颁布实施《授时历》等三个内容。元代天文台，最著名的有上都回回天文台和大都的天文台。 上都天文台，修建于至元八年（1271年），它是元朝设置的最早一座回回天文台。该天文台对阿拉伯天文学在我国的传播起了一定作用，当然该天文台的设置同阿拉伯天文学家札马鲁丁是很有关系的。他曾在至元四年（126...
分类：精彩故事 | 关键词：元代 | 阅读(2894) | 评论(0)
2015/1/4 11:04:58
忽必烈是睿宗托雷的第四子，蒙哥大汗的弟弟。忽必烈以前辈的赫赫战绩为荣，并鉴其经验与教训，最终完成空前大统一中国之丰功伟业，成为中国历史上一位享有盛名的开明君主。忽必烈还在潜邸时，就已结识中原文士，熟悉中原汉地的情况。在他的王府中，聚集了一大批以汉族为主的知识分子，成为忽必烈的幕僚。早在窝阔台大汗时期就已投靠蒙古贵族的汉族知识分子窦默和姚枢等先后被忽必烈聘以...
分类：精彩故事 | 关键词：忽必烈 | 阅读(2701) | 评论(0)
2014/12/31 15:44:27
蒙古帝国大汗九年(1259年)，蒙哥汗卒于合州(今四川合川东)，戍守都城哈拉和林(今蒙古乌兰巴托西南哈刺和林) 的阿里不哥(忽必烈幼弟)，欲乘长兄忽必烈率军攻鄂州(今武汉武昌)(参见鄂州之战)，次兄旭烈兀率军攻叙利亚之 机(参见蒙古第三次西征之战)，谋夺汗位。令左丞相阿兰答儿征兵漠北，燕京行省脱里赤征兵于河朔。忽必烈闻讯 后，立即率军北归，于次年三月，到达...
分类：精彩故事 | 关键词：忽必烈,阿里不哥,战争 | 阅读(3214) | 评论(0)
2014/12/31 15:25:40
当旭烈兀向西方扩展蒙古势力时，蒙哥正在继续进行着征服南宋王朝的计划。他之所以急于征服南宋，部分原因是由于南宋正在不断蚕食蒙古控制的土地。因此，蒙哥和他的军事幕僚决定采取一个新的战略，从东到西同时开辟几条战线。直接由北向南实施攻击是不够的，很可能导致失败，从西部发起进攻则将对这个汉人王朝造成威胁。但是，位于现云南省的大理王国构成了一个障碍。蒙古人需要首先平定...
分类：精彩故事 | 关键词：忽必烈,大理,战争 | 阅读(3041) | 评论(0)
2014/12/31 14:59:22
忽必烈南征，分兵三路攻大理，亲率的中路军经过泸沽湖畔永宁的“日月和（河）”时在此驻军，并在此地，为使大军能在其附近“拉伯”巧度金沙江——史上著名的忽必烈帅蒙军“革囊渡江”，而举行大祭祀（据载，地名“永宁”，以及永宁的“开基桥”名都是由忽必烈亲自取的，“日月和”一名也因蒙古军在此驻扎和祭祀而得名）。至今，泸沽湖畔还有蒙元时期留守、统治当地的蒙古后裔。加之现在...
分类：精彩故事 | 关键词：忽必烈,大理 | 阅读(2576) | 评论(0)
2014/12/31 14:49:39
饮食界认为，宋元时期是制作冷饮最有天赋的时代，特别是元代，由于是少数民族执政，加上中西文化的融汇，冷饮业也出现了新气象。元代最流行的饮料叫“渴水”或“解渴水”，蒙古语称为“舍儿别”、“舍里别”、“舍里八”，这是波斯语、阿拉伯语的音译。宋末元初人陈大震《南海志·物产》中称：“舍里别，蒙古语曰解渴水也，凡果木之汁，皆可为之。” “渴水”实际与宋人喜欢...
分类：精彩故事 | 关键词：元代,柠檬饮料,皇家贡品 | 阅读(3530) | 评论(0)
2014/12/31 10:35:36
相传在700多年前，忽必烈大帝在南征北战的艰苦日子里，忽然有一天想念起家乡鲜美的清炖羊肉来，便下令让随军厨师赶紧做这道菜。厨师们接到大汗的指令丝毫不敢怠慢，赶紧开始着手准备工作，他们扎营、点火、杀羊、剔骨……忙得不可开交。不料等羊杀好了，水烧开了，正准备下锅清炖时，突然有探马进帐报道：“敌军铺天盖地而来，离此只有十几里远了。”谁都知道“兵贵神速”的道理，忽...
分类：精彩故事 | 关键词：忽必烈,涮羊肉 | 阅读(2266) | 评论(0)